5 Урок
Часть 1. Замачивание.






5 УРОК
Часть 1. Замачивание.
Замачивание семян:

  1. Семена перебрать от лишнего мусора и видимых поврежденных семечек. Если новый сорт зафиксировать и подписать, что замачиваем.
  2. Замачиваем в чистой посуде отстоянной водой, если присутствует хлорка в воде (определить легко по запаху хлорки). Сейчас хлорку используют редко - поэтому можно сразу в воде с крана.
  3. Температура воды не ниже 16 градусов идеально 18-24.
  4. Перед замачиванием промываем 2-3 раза водой, если семена тонут (горох , пшеница , люцерна … ) то все что всплыло - мусор и семена, сливаем.
  5. Заливаем чистой водой, добавляем перекись водорода аптечную 3% (на 1 литр воды - 30мл.) и оставляем на ночь 8-10 часов хватает всем видам семян.
  6. Если часто бывает у Вас что вовремя не успеваете слить и семена стоят больше по времени, то лучше замачивать с барботированием - это аквариумный компрессор.


Теория Замачивания:

Существует множество вариантов замачивания , перечислю какие варианты мы прошли:
  1. Простая вода - главное угадать со временем и температурой - семена равномерно набирают в себя воды и быстро и дружно прорастают.
  2. Вода с добавлением марганцовки - делается для протравки семян и уменьшению фитопатологического показателя (показатель заражения паразитическими патогенными организмами - бактериями, грибками, вирусами), так как семя заражено и снаружи и внутри и не всех патогенов может убить марганцовка - это не 100% гарантия того, что при прорастании и росте не будет проблем с грибками и бактериями.
Минус марганцовки - ее не просто найти и работает агрессивно с семенами.

Про фитопатологию семян - так как любое семя по факту заражено в той или иной мере паразитическими патогенными организмами.

На языке агрономов у фитопатология семян - есть определенные допустимые нормы. Выше которых семя считается сильно зараженным и непригодное для проращивания. Как не печально когда мы сдали все наши семена - это 15 культур на фитопатологический анализ в лабораторию Селекционного института - то в пределы нормы попало только 3 сорта )) забраковали даже пшеницу, которую покупаем у того же селекционного института в Одессе .

Эти паразитические патогенные организмы везде - на ваших руках, в воздухе который вы только что вдохнули, на слизистой Вашего глаза которым вы смотрите на эти буквы ))) везде - все зависит от концентрации - если она в пределах нормы все хорошо.


3. Вода с добавлением Перекиси Водорода - при замачивании можно повышать дозу до 1% раствора - и семена большинства культур терпят.

Рабочий проверенный временем раствор это 2 столовые ложки (30 мл.) аптечной 3% перекиси на 1 литр воды.

Хорошо подавляет фитопатология и действует как легкий стимулятор прорастания смягчая оболочку семени и насыщая кислородом при распаде.


4. Вода при добавлении Гумата или других Гуминовых препаратов - это ускоряет и стимулирует прорастание и пробуждает иммунную систему растения. Это органические вещества природного происхождения. Пропорции для замачивания семян производитель пишет на упаковке. Замечено что кушать со старта любят такие семена как свекла, настурция, руккола.


5. Вода с добавлением Биологических препаратов или ЭМ - эффективные микроорганизмы.

Делятся на такие виды:

а) грибные - это основа грибки-антагонисты, например Trihoderma, которые являются паразитами, но не для растения, а для патогенных грибков которые вредят растению - они попросту съедают плохие грибы выделяют при этом вещества , которые подавляют патогенные бактерии и походу работы выделяют продукты жизнедеятельности , которые являются органическими удобрениями.
Препараты - Трихофит, Триходермин и др…

б) бактериологические - основа бактерии , например бактерии сенной палочки Bacillus Subtils - которые селятся на семени и проникают вовнутрь - подавляя патогенные грибы и бактерии других видов при этом не наносят вред растению
Препараты - Фитоспорин, Бактофит, Гуапсин, Планриз и др….

в) комбинированные - это смеси различных штаммов и видов бактерий для более широкого спектра действия.
Препараты: Байкал ЭМ, Микохелп, Сияние.


6. Вода с добавление препаратов улучшающих проращивания семян:

Это смеси стимуляторов, удобрений, гормонов, витамин, аминокислот и иногда с добавкой биофунгицидов.
Препараты: Сизарин (с добавкой гриба Триходерма), Вымпел, многие фирмы так и характеризуют свой препарат "Для семян"


Вывод : Все методы хороши и имеют положительные результаты.

Просто вода 18-25 градусов уже хорошо активирует гормоны роста в самом семени, в хорошем семени есть все что нужно для старта.

Выше все препараты, что перечислены имеют положительный эффект и можно применять.


Мои Рекомендации:

Лучший Вариант цена-качество-эффект - это замачивание в перекиси водорода.

По старым семенам - хорошо работает "Эпин-Экстра" - увеличивает % всходов, норма замачивания на 1 литр 1 мл.

По зараженным семенам (подверженным плесени) - хорошо работает "Микохелп"
Чек-лист №1 Замачивание
Замачиваем в перекиси (30 мл аптечной 3% на 1 литр воды или пересчитываем пропорцией если у Вас мощнее перекись, например бывает 30% перекись - значит не 30 мл, а 3 мл)

  • Горох
  • Подсолнух
  • Чечевица
  • Кинза
  • Свёкла
  • Люцерна
  • Клевер
  • Шпинат
  • Укроп
  • Фенхель
  • Кукуруза
  • Пшеница


  1. Точно взвешиваем требуемое нам количество семян.

  2. Промываем семена до чистой воды - убираем мусор.

  3. Если всплывают семена у тех культур которые тонут - горох, пшеница, настурция …, то их убираем с мусором)

  4. Заливаем теплой отстоянной водой - идеально 18-24 градусов, так чтоб покрыло семена с расчетом, что в процессе набухания семян, они всегда будут в воде (примерно в 2-3 раза больше объема семян)

  5. Добавляем перекись - 30 мл. аптечной 3% на 1 литр воды.

  6. Устанавливаем на дно камень с подачей воздуха от компрессора для барботирования.

  7. Ставим в теплое место.

  8. Идеальное время замачивания - 10-12 часов (ночь)


Удобно замачивать все на ночь утром сливать - давать постоять 3-12 часов в сите и потом сеять в этот день вечером или следующий день утром.

Выливаем на сито, друшлаг для макарон - даем воде стечь.

Можно оставить на сутки для прорастания, накрыв посудой чтоб не обветривался верхний слой - важно чтоб гора семян была не сильно объемная и в середине семена не сгорели, так как во время прорастания выделяют много тепла.

Не даем сильно прорасти - садить в момент когда слегка 1мм. показался корень - или вообще не пророс еще - посадите проросшие сильно - немного притормозят в росте.


Возможные ошибки:

  • Налить мало воды и верхнее семена быстро поднимутся и будут замачивать те что остались в воде.

  • Держать семена после замачивания в жарком месте (выше 25 темп.)

  • Налить холодную воду и замочить в холодном месте - гормоны роста и все процессы пробуждения будут проходить вяло.

  • Слить большой кучей и в середине семена слишком нагреются и задохнутся.

  • Сливая вся вода не стечет и нижний слой семян будет в воде - следствии чего не сможет дышать и задохнется - в таком случае и в случае выше тоже высыпая семена на посадку отделить аккуратно не проросшие и выбросить.



Прорастание семян:


  • для ускорения роста - семена после того как слили воду - оставляют в сите или ящике с дырками на 3-12 часов для прорастания.

  • при этом тару накрывают пакетом или влажной ветошью , так чтоб в середине был воздух и при этом создалась высокая влажность и молодые корешки не подсохли.

  • слой прорастающих семян не должен быть более 25 см - иначе в середине могут запариться от выделяющегося при прорастании тепла - толщина этого.

  • слоя может варьироваться от типа посуды ( на сколько она позволяет дышать семенам ) для прорастания и температуры окружающей среды.

  • идеальная температура для прорастания - 22- 25"С , учитываем что семена греются - и если в помещении 21"С то в семенах при прорастании будет как раз 22 - 24.


Возможные ошибки:

  • Плохая тара для прорастания и в нижнем слое не стекает вся вода и нижний слой семян задыхается в воде. Выход - сеять только проросшие семена , нижние утилизировать + заменить тару или сделать больше дырок.

  • При прорастании передержали и семена дали большие корни и при посадке они ломаются. Выход - сеять очень аккуратно + откорректировать время прорастания или отказаться от него.


Вывод: Метод прорастания в сите перед посадкой хорош, но в нем главное не передержать. При ошибке когда корень перерастает (более 1 см) - это хуже, так как замечено, что корешок сразу выгибается вниз к воде - а при посадке его когда он уже вырос большим - его начинает крутить и это тормозит рост. Плюс выросшие корешки при посадке ломаются.


Удачного всем замачивания )